De la qualité à la durabilité, un choix évident pour notre approvisionnement
Dès sa création, Lobodis fait le choix de proposer des cafés de pure origine pour offrir aux consommateurs des arômes typiques d’un pays ou d’un terroir. En 1993, lors d’un voyage en Haïti, notre responsable achats café vert rencontre des caféiculteurs passionnés, soucieux de produire un café de qualité et fiers que l’on s’intéresse de près à leur métier. Cette rencontre a été décisive pour Lobodis qui, dès lors, a inscrit son sourcing dans une notion de durabilité, conjuguant relations de confiance et valeurs éthiques.
Des partenariats à long terme propices à l’avenir durable des producteurs
Pérenniser l’activité caféière est vital pour les producteurs qui subissent l’incertitude des récoltes, la fluctuation des cours du café, la volatilité des monnaies et le dérèglement climatique. Face à cette vulnérabilité constatée, et conscients des défis qu’ils ont à mener, nous avons décidé de construire avec eux des partenariats sur le long terme. Dans la mesure du possible, Lobodis s’engage pour plusieurs campagnes de récoltes, si la durée moyenne de nos partenariats est de 8 ans (bilan 2022), nous travaillons avec certaines coopératives caféières depuis 1993, soit depuis 30 ans comme par exemple Fedecocagua, Acatenango, El Pensativo, et SanPedrana au Guatemala.
8 ansdurée moyenne de nos partenariats
30 ansle partenariat le plus ancien
Une charte d'achats exigeante pour des cafés Pure Origine de qualité
La qualité du café en tasse dépend de nombreux critères, dont le tout premier est la qualité des grains de café vert, notre matière première. Nous avons donc établi une charte d’achats précise pour vous garantir des cafés de qualité, toujours plus responsables.
- Moins de 15 défauts pour 350 g de café vert.
- Des cafés 100% traçables jusqu’à l’organisation de producteurs.
- Des cafés cultivés en altitude et dans le respect des écosystèmes.
- Des cafés qui garantissent la juste rémunération des producteurs.
- Un prix d’achat qui inclut une prime de développement : en 2022, Lobodis a versé $603 000 d’accompagnement financier aux producteurs.
- Des cafés dont la note SCA est entre 80 et 82 au minimum.
100%des cafés tracés
-de 15défauts pour 350 g de café verts
603k$pour accompagner nos producteurs en 2022 (539k$ en 2021)
80/82sur 100 note SCA
Lobodis est en lien direct avec une trentaine de coopératives caféicoles dans 13 pays producteurs
Nous construisons nous-même nos filières d’approvisionnement en rencontrant les producteurs ou leurs interlocuteurs sur le terrain : nos cafés sont 100% traçables. Conformément à nos engagements, nous participons dans chaque pays à des projets concrets de développement ayant des impacts positifs sur la vie des producteurs. Ces projets s’organisent autour de 6 objectifs :
- Protéger les écosystèmes.
- Former les jeunes générations.
- Développer l’agroforesterie.
- Améliorer les conditions de vie des producteurs et de leur communauté.
- Encourager la diversification économique.
- Promouvoir les caféicultrices.
Pour découvrir nos filières responsables
LE PILIER N°3 DE NOTRE DÉMARCHE ACT&RESPECT
"Optez pour un sourcing durable à travers des filières responsables"
Traduire nos engagements par des actions concrètes
Filières responsables et sourcing durable
Défis
environnementaux
En savoir plus
Inclusion
au quotidien
En savoir plus
Torréfacteur
innovant
En savoir plus
Engagement
sur notre territoire
En savoir plus
