Partenaires en Bolivie Illampu

Illampu est une coopérative fondée par un regroupement familial qui lui a donné son nom. L'organisation a récemment repris la gestion de ses exportations, ce qui a conduit à une amélioration de son organisation interne et a facilité son intégration dans le marché du commerce solidaire. 
Cette reprise permet à la coopérative de mieux résister à la tentation de vendre aux intermédiaires. La coopérative a investi dans une usine de traitement située à La Paz en 2006 qui a été financée en grande partie par la prime FLO (Fairtrade Labelling Organization), ainsi que par une contribution financière de chaque membre de la coopérative.
En 2012, la coopérative a mis l'accent sur la construction de séchoirs solaires, une initiative visant à améliorer la qualité et la durabilité du café. Les producteurs de cette coopérative cultivent de petites parcelles en agroforesterie, en n'utilisant que des intrants naturels.