Emprunterez-vous la route du café ?
Le Nicaragua est le plus grand pays d'Amerique Centrale, mais aussi l'un des plus pauvres. Malgré une histoire politique très tourmentée, le Nicaragua regorge d'atouts : sa diversité géographique et sa richesse culturelle en font une destination touristique de plus en plus prisée.
Le café est un secteur clé de l'économie : il s'agit de la première matière première exportée en valeur, et plus de 40 000 familles de petits producteurs en dépendent. Si dans certaines régions les caféiers sont cultivés en plein soleil, on trouve aussi de nombreuses exploitations gérées en agro-foresterie, qui contribuent ainsi à préserver des écosystèmes, chaque année plus menacés par le changement climatique.
Chiffres clés
Les actions concrètes menées ensemble
Projet « Soutien à la production de café par les femmes de la coopérative Coomcafé »
Mené en 2024 - Bénéficiaire : Coomcafé
En 2024, achat d'un conteneur de café, auprès de COOMCAFE, dont 86% du volume a été produit uniquement par des femmes associées à la coopérative. Cela est une manière d'encourager les femmes à prendre le leadership de leur exploitation et à devenir membres associées à part entière de la coopérative, plutôt que de passer par le nom du mari.
- 246 sacs / 285 sacs produits par des femmes
Projet « Soutien aux caféicultrices de nos coopératives partenaires »
Mené en 2021/2022 - Bénéficiaires : les coopératives Coomcafé et UCA San Juan del Rio Coco
En 2021 et 2022, nous avons soutenu des groupes de caféicultrices de nos deux coopératives partenaires, respectivement Coomcafé et San Juan del Rio Coco, via l'achat de sacs de café uniquement produits par des femmes. L'objectif est de permettre aux femmes de mettre en lumière leur travail en tant que gestionnaires de leur production. C'est une manière de mettre de revaloriser l'importance des femmes ainsi que d'encourager leur leadership sur l'exploitation - encore très souvent gérée (et au nom) des hommes, au sein des familles productrices.
- 100 sacs achetés à la récolte 2021 auprès de la coopérative Coomcafé
- 275 sacs achetés pour la récolte 2022 auprès de la coopérative UCA San Juan del Rio Coco
Projet "Soutien à la construction d'un périmètre de séchage du café"
Mené entre 2024 / 2025 - Bénéficiaire : Coomcafé
En 2024/2025, nous soutenons la coopérative COOMCAFE dans son projet de construction d'une infrastructure de séchage. Coomcafe est une petite coopérative, qui dispose d'équipes et de moyens limités. Toutefois, ils font au mieux pour accompagner leurs productrices et producteurs associés afin de garantir des qualités de café d'exception. Ainsi, il nous semblait essentiel d'encourager ce partenaire au Nicaragua.
- Construction du centre de séchage, et objectif d'amélioration des facteurs qualité du café (à venir)
Projet "Adaptation à la crise sanitaire du covid 19"
Mené entre 2021 / 2022 - Bénéficiaire : UCA San Juan del Rio Coco
En 2021-2022, soutien de la coopérative UCA San Juan de Rio Coco pour la distribution de produits d'hygiène et dons alimentaires. Plus de 500 producteurs et travailleurs en ont été bénéficiaires. Aide financière pour l'entretien des plantations de café. Installation d'infrastructures post-récolte pour le séchage du café.
- 500 producteurs bénéficiaires d'aide pendant la crise covid